2005年09月 17日 (土)
昨日の出張帰りに塩尻で買ってきたお酒です。
「高波」特別本醸造・冷酒、長野県産 美山錦１００％使用、精米歩合49％、アルコール分14度以上15度未満。720ml 800円
塩尻にはワイナリーは沢山有りますが、日本酒の醸造元もこの「丸永酒造場」を始め３軒有ります。
精米歩合が高いので雑味が少なく、アルコール分が低めなのですいすい呑めるすっきりした味わいです。
「高波」特別本醸造・冷酒、長野県産 美山錦１００％使用、精米歩合49％、アルコール分14度以上15度未満。720ml 800円
塩尻にはワイナリーは沢山有りますが、日本酒の醸造元もこの「丸永酒造場」を始め３軒有ります。
精米歩合が高いので雑味が少なく、アルコール分が低めなのですいすい呑めるすっきりした味わいです。
