2006年10月 17日 (火)

「氷で割ってロックで呑もう」というコンセプトの元で昨年からよく行く「中久本店」さんが蔵元とタイアップして売られているらしいです。
180mlで380円。
精米歩合55%の純米吟醸ですが、氷を浮かべて呑むにしては少し味わいもアルコール分も不足の様な気がします。(アルコール分17度以上18度未満)
私の好みとしては、氷で割るならアルコール分は19~20度くらいが良いですね。味わいもさっぱりしすぎで、氷が解けてくると尚更軽薄な味に感じました。
★☆☆(美味しいとも思えないし、価格も高すぎますね)
呑む前に今夜も2時間くらい、マーラーの4楽章をさらいました。まだまだ思うようには弾けませんが「本番で8割弾く」を目指してラストスパートが続きます。(笑)