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酔いどれ滑奏記

両人対酌山花開 一杯一杯復一杯 我酔欲眠君且去 明朝有意抱琴来  

2006年11月 11日 (土)

 「弥右衛門」本醸造 超辛口生

20061111220229
再び福島のお酒試飲シリーズです。
キンキンに冷やすと辛く感じますが、温度が上がると甘味を感じます。

日本酒度+13と云う表記が有りますのでまさに「超辛口」なのでしょうが、日本酒度に関しては物理的な意味が多いようなので実際に「口」で感じる味覚とは違うのかも知れません。

ラベルの右端に書かれている言葉は「天地、すでに酒を愛す、酒を愛して、天に愧(は)ぢず」。

価格を知らないので対価格の評価が出来ませんが、なかなか美味しいお酒です。
アルコール度17度以上18度未満と少しアルコール度が高め。私は好きな感じです。

★★☆(一升で2,200円程度以内なら★3つ?)
posted by ひで at 22時02分  [お酒トラックバック(0) | コメント(4)
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お酒は二十歳になってから。
アルペンスキーを始めたのは四半世紀以上前ですが、テレマークスキーは7年前から。
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ついでに将棋は「アマチュア弐段」。

何事も中途半端?

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東京農工大学OB管弦楽団第24回演奏会
2012年10月7日(日)14:00開演予定
府中の森芸術劇場どりーむホール
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指揮: 小野寺 弘滋
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