2008年01月 30日 (水)

1800mlで2,800円。半年前から勤めるようになった新しい職場の近くにある地酒専門店で買って来ました。
お店に入って日本酒が並ぶ冷蔵ショーケースを眺めていると店主が顔を出しました。














と云って買ってきた次第です。
アルコール分:16度以上17度未満、原料米:五百万石、精米歩合:65%、日本酒度:+3、酸度:1.8、アミノ酸度:1.5。能登杜氏:農口尚彦と七人の蔵人(の造)
「菊姫」と似た味わいを感じますが、こちらの方がまろやかな気がします。
両人対酌山花開 一杯一杯復一杯 我酔欲眠君且去 明朝有意抱琴来