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酔いどれ滑奏記

両人対酌山花開 一杯一杯復一杯 我酔欲眠君且去 明朝有意抱琴来  

2006年03月 20日 (月)

 「外ヶ濱」特別純米 生原酒 にごり酒

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青森県の弘前に住む従兄弟から送って貰ったお酒です。最近は「田酒」が手に入りにくくなったとの事で最近は「田酒」が届きませんでした。「代わりに同じ酒蔵の搾りたてが手に入ったので送ります。」との事で先週末に届きました。

販売元の酒屋さんの紹介では、『名前は「田酒」ではありませんが「田酒」しぼりたての生原酒を春の霞の如く、まだ滓のからんだ状態で瓶詰めした、やや辛口の純米酒です。とろりとした口当たり、爽やかで切れの良い味わいは、「田酒」の新たな一面を発見することが出来ます。』だそうです。

にごり酒と云うよりは、私の好きな「うすにごり」の感じです。「田酒」の特別純米は酸味が気になりましたがこれは酸味を感じず呑み易いお酒でした。今夜はこのお酒と神戸の叔母が送ってくれた「いかなごの釘煮」でいい気分です。

アルコール分18度以上19度未満、精米歩合55%。購入すると1800ml 3,150円らしいです。ご馳走様、神戸の叔母様と弘前の従兄弟のY君!
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お酒は二十歳になってから。
アルペンスキーを始めたのは四半世紀以上前ですが、テレマークスキーは7年前から。
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ついでに将棋は「アマチュア弐段」。

何事も中途半端?

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ブラームス / 交響曲第3番 ヘ長調 作品90
指揮: 小野寺 弘滋
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