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酔いどれ滑奏記

両人対酌山花開 一杯一杯復一杯 我酔欲眠君且去 明朝有意抱琴来  

2006年06月 04日 (日)

 「姫の井」雪中貯蔵 かめぐち酒

雪中貯蔵で半年保存された様です。
濃厚でおいしいお酒でした。

写真を撮り忘れて呑んでしまいました。(笑)

原料米:五百万石、精米歩合:65%、日本酒度:+3、アルコール度:19.5度、1800mlで3,476円。
四段仕込みの最後に麹を加えるのでなく、もち米を使用しているために甘みを引き出しているのだそうです。
settyuu-kameguti.jpg
蔵元のサイトから写真を借用しました。(笑)
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posted by ひで at 20時12分  [お酒トラックバック(0) | コメント(2)
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コメント

う・・うまほーー♪

ひでさん こんばんわ~♪

なぜか・・どうしてもお酒の記事に反応してしまうさぼです(ぺこり)

「かめぐち酒」 すっごい美味しそうなんですけどっっv-10
私の母の実家がこの石塚酒造のある 柏崎市なんですよ♪ (関係無いですが毎年お墓参りに出向きます)

酒造もとのHPも拝見しましたが。。。
なんてか 素朴な作りで(笑) そして店構えもまた素朴で。。ああ・・新潟のおとっつぁんが作ってますみたいな感じで いいなぁv-345

こ洒落たお店なんかじゃダメですよねっ!(笑)

そして。ひでさんの「濃厚でおいしい」という台詞にくらくらしました(ぐら)
お給料が出たら ちょっと・・手を出しちゃいそうですっヤバイです(笑)
posted by さぼ URL at 2006年06月06日 00時36分 [編集]

うんめぇ~い!

さぼさん、お早うございます。

口に含むと「ほんのり甘み」を感じる美味しいお酒です。
アルコール度が19.5度と高めなので、オンザロックか傍らに「和らぎ水」を置いて呑むと良いかも知れません。

ご近所で売り切れだったら、ここの「お気に入り」から「Maru's Bar」をたどってみてください。(笑)v-272
posted by ひで URL at 2006年06月06日 08時13分 [編集]

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お酒は二十歳になってから。
アルペンスキーを始めたのは四半世紀以上前ですが、テレマークスキーは7年前から。
ヴァイオリンは15年前から、ヴィオラを時々。
ついでに将棋は「アマチュア弐段」。

何事も中途半端?

※お知らせ
東京農工大学OB管弦楽団第24回演奏会
2012年10月7日(日)14:00開演予定
府中の森芸術劇場どりーむホール
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指揮: 小野寺 弘滋
チャイコフスキー / バレエ「白鳥の湖」抜粋
指揮:ポンサトーン・ラクシンチャラーンサク
ブラームス / 交響曲第3番 ヘ長調 作品90
指揮: 小野寺 弘滋
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