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酔いどれ滑奏記

両人対酌山花開 一杯一杯復一杯 我酔欲眠君且去 明朝有意抱琴来  

2006年07月 07日 (金)

 「繁桝」夏に夢る雪

DVC00726.jpg
1800mlで2,625円。精米歩合55%(精米歩合50%の吟醸40%と精米歩合55%の本醸造60%のブレンド酒)。使用米:山田錦、アルコール度17度以上18度未満のうすにごりです。去年までは白い瓶でしたが今年はこの色です。

「夏に夢る雪」と書いて「なつにみるゆき」と読ませます。ネーミングが良いですね!
先週から、カップ酒を1本戴いた後に呑んでいるお酒です。私好みの味わい深い「うすにごり」です。今夜は七夕、星は見られそうに無い天候ですがゆっくり味わってこのお酒を楽しみたいと思います。
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posted by ひで at 06時01分  [お酒トラックバック(0) | コメント(4)
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コメント

わー!

すごく綺麗なお酒ですねえ。
爽やかに見えます。
一目見てちょっと飲んでみたくなりましたよ!
posted by ちるるん。 URL at 2006年07月08日 11時27分 [編集]

美味しかった!

今夜戴きました。

見た目は爽やかですが、味わいは濃い目でした。

美味しかった!

posted by ひで URL at 2006年07月08日 23時28分 [編集]

一升瓶・・・・

「夏に夢る雪」と書いて「なつにみるゆき」

本当にセンスある名前ですね。新潟のお酒はなんてかごつい名前が多くて。。「八海山」とか「麒麟山」とかっ男気ありすぎです(笑) お米のネーミングもいまいち。。ぶちぶち

「にごり酒」の甘さを想像すると「うすにごり」は味が薄いイメージになるんですが。。。
深い味わい。。(ごく)(笑)
辛めなんでしょうか?ん~本当に涼しげ。で。おいしそう♪

posted by さぼ URL at 2006年07月09日 02時47分 [編集]

うすにごり

にごり酒は「モロミ」の甘さを感じる物が多いですが、うすにごりは普通のお酒の味わいに近い感じがします。

お酒の味わいに「モロミ」の甘さが少し加わった感じが好みです。

見た目の綺麗な瓶は、見るだけで欲しくなります。

「麒麟山」でも「ぽたりぽたりきりんざん」なんか瓶が素敵だなぁ~!って思いますけど。
posted by ひで URL at 2006年07月10日 08時02分 [編集]

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お酒は二十歳になってから。
アルペンスキーを始めたのは四半世紀以上前ですが、テレマークスキーは7年前から。
ヴァイオリンは15年前から、ヴィオラを時々。
ついでに将棋は「アマチュア弐段」。

何事も中途半端?

※お知らせ
東京農工大学OB管弦楽団第24回演奏会
2012年10月7日(日)14:00開演予定
府中の森芸術劇場どりーむホール
J.シュトラウス2世 / 喜歌劇「こうもり」序曲
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チャイコフスキー / バレエ「白鳥の湖」抜粋
指揮:ポンサトーン・ラクシンチャラーンサク
ブラームス / 交響曲第3番 ヘ長調 作品90
指揮: 小野寺 弘滋
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