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酔いどれ滑奏記

両人対酌山花開 一杯一杯復一杯 我酔欲眠君且去 明朝有意抱琴来  

2007年05月 06日 (日)

 「越の潟舟」純米吟醸 越淡麗

P1000011013.jpg
ゴールデンウィーク用に親父殿が用意した新潟のお酒第三弾。1,800mlで3,570円だそうです。今回の中では一番高価なお酒です。

新潟県産大吟醸用酒米の新種「越淡麗」を50%精米し低温醸造の味わい深い純米吟醸酒です。
2007「にいがた酒の陣」において、「越淡麗」出品30社の中でも良く出来ているお酒として高評価を得たお酒だとか。

濃厚で呑み応えの有るお酒でした。

★★☆(純米吟醸にしては香りが感じられません、強い香りはいらないけれどもう少し香りが有っても良いかな?)
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posted by ひで at 19時21分  [お酒トラックバック(0) | コメント(0)
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アルペンスキーを始めたのは四半世紀以上前ですが、テレマークスキーは7年前から。
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